田植え

今日は　実家の田植えを手伝いました。
ほとんど　機械で植えるのですが　機械で植えられなかったところを　手で植えていきました。

丸一日・・・　　
3人で、夕方までかかりましたが　無事終了。
幼稚園から帰ってきた子供達も　田んぼへ・・・。
尻もちついたり　泥んこまみれ

あと始末を考えると　かなりブルーですが、　
これも　成長のため・・・　と　自分に言い聞かせ、　自由にさせました。
好き放題の　子供たちでした

ハーブ植えました

　

苗を買ってあったので、ハーブを植えました。
　　　バジル
　　　チャイブ
　　　イタリアンパセリ
　　　タイム　　
　　　ローズマリー

ハーブ類を植えるにあたって
　囲いを作ったり、草をむしったり、石を拾ったり、土をならしたり、
1日で　けっこう　ハードに動いてしまいました

まだまだ石がたくさんありますが・・・。

私のおうちは　一軒家で、家を建てた時に　庭まで考えていませんでした。
芝を植えただけで　あとは　庭というものはないに等しいくらい。

家を建ててから　5年という月日が流れましたが、
少しずつ少しずつ・・・、
木を植え、　子供用のお砂場や滑り台、　芝を増やし、　
少しずつ少しずつ・・、
庭というものに　近づけたらなァ


最近は　ホームセンターに行くと、
あそこは　こうしよう！　とか、　こんなものがあるんだァ！　とか、
自分で　庭をイメージしながら　
自分で庭を作る　　　ということに　意欲がわいてきました。

少しずつ少しずつ・・・
どんな　お庭に完成するのでしょうか・・・？
そして　何年かかるのでしょうか・・・？

苗植え

きょうは　強い風もやわらいで　いいお天気でした。

・・・　なので　　野菜の苗を植えました。
きゅうり　・　茄子　・　ミニトマト　・　オクラ　・　絹さや

毎年　草むしりが追い付かず　最後は荒地と化した畑になってしまうので、
今年は　先手で　マルチを張ることにしました。
今朝は　霜が降りていたので　気を抜かないようにしなくちゃ

プランター野菜

小松菜　・　ベビーリーフ　・　春菊

---

---

　　　　　　　　　　　

4月12日に　プランターに　種をまきました。　（左の写真）
上が　小松菜　で　下が　MIXベビーリーフ　　　です。

今日　12日後の様子。　（右の写真）

こんなに　青々としてきました



そして　これは春菊　です。


春菊は　3月下旬　にまいたものです。

今日、　この春菊の　葉を摘んで　夕食に使いました。


　　☆今日の晩御飯☆
　　　　　　＊　豚肉と春菊の白ごまみそスープ
　　　　　　＊　コロッケ

こんなに小さい葉の春菊でも、　ちゃーんと春菊の味がしました。
ちょっと　感激です
初めて育てる　プランター野菜たち　・・・　　かわいいです

ブルーベリー

今日もいいお天気　・・・　

ブルーベリーを植えました。

ブルベリーは　異品種を混植すると　実がよくなる　と耳にしていたので、
サザンハイブッシュ系　・　ハイブッシュ系　の　2種の　苗木をホームセンターで購入しました。

土に植え、　苗木の周りに　害虫対策として　ダイアジノン　をまいておきました。
さてさて　・・・　　
どうなるのでしょうか　・・・（*^_^*）
今年の収穫は　期待してませんが、　いかに来年　実をつけるか　・・・
ここを　ポイントに　育ててみたいです。

野菜作り

今年は　自分で作ってみたい・・・

と思うものは　できるだけ　挑戦してみようと思います。

きっかけ　と言うまでもないのですが、
私の実家が自宅から近い所にあり、
結婚して子供ができてからは　おじいちゃん・おばあちゃん　とともに野菜作りを少しですが
手伝っていました。

もともと　おじいちゃん・おばあちゃんは　農業を仕事として　５０年やってきたベテランです。
数年前から　年ということもあり　出荷はやめてしまいましたが、　
自分の家で食べる野菜や　人にあげる分　くらいを　最近は作ってます。
人に喜ばれることが大好きで、　一生懸命作った　苗や野菜　をよく　おすそ分けしてました。

そんな　おじいちゃんが　昨年亡くなり、
それでも　人に喜ばれるからと　一人でも　野菜作り　をしようとする　おばあちゃんを見ていて、
一緒にやろう　と思い　・・・　今に至ります。　

子供の頃は　よく手伝わされてうんざりしていた　畑ですが、
最近は　興味へと変わってきました。
知っといて　損はない　・・・。
このおばあちゃんの　５０年分の野菜への知識　を少しでも受け継いでおきたい　と思いました。
小さい時から　おじいちゃん・おばあちゃんっ子　で育ったせいでしょうか　・・・？

・・・と　まあ　こんな感じで　おばあちゃんの野菜作りを勉強しながら
これと別に　私は私なりの　家庭菜園を　楽しんでいきたいと　思ってます。
そして　作った野菜を　料理　に生かし、
その料理を　おもてなし　へと　・・・

これが　今　私の目指すこと　と言えばいいのでしょうか・・・
乞うご期待　・・・　ください

じゃがいも 植えました

じゃがいも　を植えました。

数日前に　化成肥料　と　牛ふん　を　畑に入れておきました。
品種は　きたあかりとメークイン　の2種　です。

きたあかりは　黄色く　甘みが感じられるおいもです。
火が通るのが早く　煮崩れするので　ポテトサラダやコロッケやフライドポテト　などに使うとき　便利で　かつ　おいしいです。
メークインは、　煮崩れしにくいので　カレーや肉じゃが　に使いやすいです。

メークインは　掘ってすぐに食べるより　しばらく置いておいてから　食したほうがおいしいので
毎年　収穫後は　きたあかりを先に食べるようにしています。

成長が楽しみです。
今日は　疲れたので　ゆっくり眠りたいです
いい夢が見れそうです