ばぁばの誕生日

前日は　母の日・・・。
本日は　母の誕生日。
2日　続けてのお祝いです～



献立を考えるのに　すごく悩んでまいました。
母の大好きな食べ物は　イカしか思いつかず、
前日に　イカ料理をしてしまったし、　私も食べたい物が思いつかず
本をパラパラめくりながら　妹と　どうしよ～↓　と言いながら　悩んで・・・。

冗談で　中華にしよう～、韓国料理にしよう～、　なんて話ながら思いついたのが
この日の　献立です。

　　☆MENU☆
　　　　　＊　手巻き焼肉
　　　　　＊　イカとにらのチヂミ
　　　　　＊　油淋鶏
　　　　　＊　ワンタンスープ



手巻き焼肉は・・・、
　　　　ナムル・錦糸卵・きゅうり・大葉・味付けした焼肉に
　　　　サンチュか海苔　で　お好みのものを　巻いて食べました。
　　　　思ったより　さっぱりしていて　野菜類がたくさんとれるのでヘルシー！
　　　　たれが必要かな？　って思ったのですが、
　　　　焼肉の味だけで　十分だったので　ホントに巻いて食べるだけにしました。
　　　　これは　今度パーティーなどで　やりたいと思いました。

イカとにらのチヂミは・・・、　　
　　　　簡単に　小麦粉とダシ汁に　イカ・にら・ミツバ　を入れて　まぜて焼きました。
　　　　最後に　ごま油で　カリッと香ばしく・・・。
　　　　たれは　油淋鶏のたれがあまったので　それにつけていただきました。
油淋鶏は・・・、
　　　　醤油・塩・生姜（千切り）・ねぎ（太めの斜め切り）で下味をつけ、
　　　　片栗粉とまぶして　油で揚げ、　たれをかけて完成。
　　　　たれは、　醤油・酢・砂糖・ごま油・ねぎのみじん切りを混ぜたもの。
ワンタンスープは・・・、
　　　　ワンタンの皮に　豚ひき肉・ねぎのみじん切り・塩・しょうが　で混ぜたものを包み
　　　　鶏がらベースのスープに　わかめとたっぷりねぎをいれました。

そして・・・　デザートは・・・、


３１のアイスクリームケーキ

最近　すっかりはまってしまい、
バースデーケーキは　３１のアイスクリームケーキがうちでは主流になってます

またまた　食べ過ぎた　1日でした
このところ　イベント続きで　やばいやばい・・・。

そうそう、
お母さん　お誕生日おめでとう～。
今年もまた　大好きなゴルフ　・　温泉　・　旅行　・　お花　などなどお友達と楽しんでください。
大好きなことが　できるということは　元気でいきいきしている証だからね・・・(笑)
エンジョイしながら　年を重ねることができたら　ステキですね

母の日

母の日なので　日ごろの感謝を込めて　みんなで食卓を囲みました。
実家にて私の兄弟達と　夕食の支度をしました。



　　☆MENU☆
　　　　＊　寿司
　　　　＊　三つ葉とかにかまのきつね冷うどん
　　　　＊　いかとアスパラのガーリック炒め
　　　　＊　いかと青じその梅ドレサラダ
　　　　＊　もやしとアスパラのサラダ　　　　

　　　　


いかと青じその梅ドレサラダは、　　
　　下に千切り野菜をひいて、ボイルしたいかをのせ、
　　梅ドレッシングをかけて　青じそをたっぷりのせました。
　　青じそ大好きなので・・・。

三つ葉とカニカマのきつねうどんは、
　　お吸い物代りに作る予定でしたが　あまりの暑さに　冷たいうどんが食べたくなり
　　急きょ　冷うどんに変更。
　　お椀にうどんを入れ　さっと湯がいたみつば・かにかま・カリカリに焼いた油揚げをのせ
　　最後に　キンキンに冷やした汁をいれ、わけぎをパラパラ。
　　暑い日は　やっぱり　さっぱりが一番ですね。

パパのお母さんには　カーネーションの鉢植え。
私の母には　バラの鉢植え。
プレゼントしました。

☆ riri の初節句 ☆

　5月5日　こどもの日。
ささやかですが、　親戚をお招きして　パパの実家の近くにあるお店で
次男riri の初節句を祝いました。


　　　　　　ちょっと　おめかししてみました

さ～て、　ここからは　わたくし・・・　食に燃えてしまいました
目の前にあるものは　ご馳走の山
今日だけは・・・と　思いながら　（いつも…）　
バクバクしてしまいました・・・。

　　　　

　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　
　　　　　

　　　☆MENU☆
　　　　　＊　前菜　5品盛　旬の山菜
　　　　　＊　カルパッチョ
　　　　　＊　ハマグリの土瓶蒸し
　　　　　＊　豚シャブ
　　　　　＊　鯛の刺身　尾頭付き
　　　　　＊　鯛の姿焼　尾頭付き
　　　　　＊　おにぎり　と　海老のお味噌汁
　　　　　＊　デザート　抹茶のミニパフェ

明日から　ダイエットをしなければ　・・・。。。
っていうぐらい　食べました。

　　～　riri　へ　～
　　元気でたくましい　そして優しい心を持った　男の子になってね☆
　　その優しさで　周りの人たちを　和ませてくれるような・・・
　　あとは　健康第一！　ママも　頑張ります　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　～ママより～

おばあちゃんの誕生日

今日はおばあちゃんの　８０歳の　お誕生日でした。

　　「お誕生日は　何が食べたい？？」　　　って聞けば、
　　
　　　　　「食べたいものはないから　お茶漬けでいいよ・・・」　　とか・・・。
　　　　　「欲しいものは　何もないからいらないよ・・・」　　とか・・・。

でも、　実家で　ささやかにお祝いしました。



あまり派手にお祝いをして欲しくなさそうだったので、
簡単に　みんなで　夕食をいただきました。

この日は　久しぶりの　ケンタッキー。
やっぱり　たまに食べたくなる味です。
それから　簡単な　ちらし寿司　を用意しました。
手抜き料理で　お祝いしました。
おばあちゃんも　満足してくれました。

ちなみに　私がおばあちゃんに　プレゼントしたものは・・・
　　鎌　です。

えっっ・・・？　　って感じですが、
草むしりが　好きなおばあちゃんには　一番いいと思いまして…。
今使っているものが　古かったので・・・。
昔の人は　物を大事にするので　いくら古くなっても　なかなか自分では新しいものに変えようとしないので　これにしました。
見習わなくちゃいけない　ところですね(笑)

まだまだ元気に　長生きしてほしいと思いました。


　　
　　

RURU 入園式

長男ruru の　幼稚園の入園式がありました。
ruruは　３月生まれなので　他の子に比べると　ホントにちっちゃいです。
園服が　ブカブカで　・・・　それがまた　初々しくてかわいかったです。
これから慣れるまで　心配ですが、
　お姉ちゃんが年長さんなので　いろいろ弟に教えてくれることでしょう～
パパやママから　離れることなく　入園式　終了です。

MENU

　＊　カレー　
　＊　豚バラと玉ねぎの串カツ
　＊　サラダ・スティック野菜
　＊　フランクでたこさん？ウインナー
　＊　いちご　と　ドラえもんゼリー
　＊　お赤飯



お祝いなので　何かごちそうを考えていたのですが・・・
ruruが　朝から　”カレー作ってね”　って　何度も言うので　大好きなカレーにしました。
カレーも　スティック野菜も　ウインナーも　いちごも・・・
ruruが　好きな食べ物を　集めました。
今回は　安上がりでした

そして　ばあば　が作ったお赤飯を　じいじが　届けてくれました。

Happy Birthday 次男

Happy Birthday 次男



4月5日は　次男の誕生日でした。
と、同時に　じいじ　の誕生日でもあり、　６０歳の還暦でもありました。
2人の誕生日のお祝いを　みんなでしました。

次男は　1歳になりました。
3番目の　一年間を振り返ると　とても早かったです。
１人目・・　２人目・・　３人目・・　ともなると、あまり手をかけてあげることができず
ただただ　時間だけが　過ぎてしまうだけで　
気づけば　”こんなに大きくなってる～”　　って感じです。
なので　　　節目節目　　だけは　しっかりやってあげようと　思いました。



　MENU
＊　手巻き寿司
　＊　サラダ生ハム巻き
　＊　タコとチキンのフリッター
　＊　チキングリル　　（塩こしょうでシンプル味）
　＊　あさりの味噌汁

この日はみんなが集まったので　大人数。
実家の家族　・　妹の家族　・　うち。
楽しくワイワイと　食卓をかこみました。


一升餅を　背負わせました。
まだ歩けないので　ハイハイ　させてみようと思いましたが・・・
泣いて泣いてそれどころではありませんでした。


　

Happy Birthday 長男

Happy Birthday Ruru



昨日は長男の　３歳の誕生日でした。
私に続き　2日連続のバースディー　でした。
おめでと～、おめでと～、　とみんなに言われても　さっぱり何の事だか　・・・
ただ　大好きな鶏のから揚げ　が食べられたこと　・・・
今日はいっぱい　みんなからプレゼントがもらえるな～　って・・・
本人にとっては　きっと　不思議な一日になったのでしょう。

そして　この　バイキンマンのケーキ
ばあば　からの　プレゼントです。
ruruは　本当にバイキンマンが　大好きで　自分をバイキンマンだと思ってること　多々あり。
なので　予想通り　大感激　・・・。
数々のプレゼントの中でも　やっぱり　今のruruの心を掴んだものは　シンケンジャー　のおもちゃでした。
大興奮で　昨日の夜から　変身！！　変身！！　の　声ばかり　・・・
今日の朝も　変身！！　変身！！　もう　すっかり　シンケンジャー　に　なりきってます。

そしてそして・・・

私もruruの喜ぶ顔がみたくて頑張りました。

　　※　鶏のミニから揚げ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ばあばの手作りピザ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ハンバーガー（チーズ・てりやき）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※フランクフルト
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※おこわ（いただきもの）　　そしてこのハンバーガー、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めての挑戦でパンから手作りしてみました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなか　おいしくて自己満足です。
　　　　　アンパンマンと仲間　クッキー


以上、
Ruruの大好きなものばかりです。
ママは　頑張りました。
元気でたくましい男の子に　育ってくれることを祈ってます　・・・。

Happy Birthday わたし

　　※　おばあちゃんの手打ちそば
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　天ぷら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　たこのカルパッチョ風サラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　おにぎり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　尾頭付き　海老の塩焼き

　パパは　・・・　シャンパンを買ってきてくれました。
　細く長くいきるようにと　・・・　おばあちゃんが蕎麦を作ってくれ
　妹からは　・・・　３１のアイスクリームケーキを　いただき、
　弟からは　・・・　生活のたしにと　商品券をいただき
　母は　・・・　あとで　欲しいものがあれば　プレゼントしてくれると　言ってくれ、
　父は　・・・　娘が30歳になったということに　驚き、
　子供達は　・・・　ママの誕生日より　大好きな海老がいっぱいあることに感激してました。
　　
　そしてそして　・・・
パパからの　プレゼントは・・・
いよいよ　壊れてきたので　希望のオーブンを買ってもらいました。
なんだか、　自分の物ではなく　家に必要な物を選んだ　ってところが　チョット自分の中で疑問ですが　？？？
でもでも　欲しかったので　うれしいです
　
みなさん　祝ってくれて本当にありがとうございました。