セージ入りコロッケ

　　☆MENU☆
　　　　　＊　　セージ入りコロッケ
　　　　　＊　　ポトフ風かぶのスープ
　　　　　＊　　生ハムのきゅうり巻きとラディッシュ


以前、　とりちゃんマミィーさん　のブログで紹介された
セージ入りコロッケ。。。
どんなお味なのか気になっていたので作ってみました。

まず　うちにはセージ（ハーブ）がないので買ってきました
香りをかいだら　爽やかな香り・・・。
さっそく　今夜の晩御飯に作ってみました。
娘のsasaも　お手伝いしました　　コロッケを丸めるお仕事です。


セージが入るのと入らないのでは、　雰囲気が変わるような感じです。
普通のコロッケが　少し上品なお味になりました。
今日は　トマトソースで食べてみました。

知らないハーブ類や香辛料がたくさんあるけれども、
こうやって少しずつ使ってみると　新しい発見があって楽しいです。
今日も新しい発見を見つけることができました。
とりちゃんマミィーさん、　ありがとう～