白菜と豚バラのミルフィーユ
2009.11.08 (Sun)
白菜がたくさんあるのでい～っぱい食べたいと思い晩御飯に。
白菜の上に豚バラをのせ白菜・・・ って感じで塩コショウしながら重ねたものを切り、
土鍋に並べ 少なめの水と鶏ガラスープの素を入れて コトコト蒸し煮に。
簡単シンプル料理です
白菜がと～っても甘くて美味しかった。
大人よりも子供のほうがハマったようで、何回もおかわり
約1コ弱 使った白菜も完売！
なんだか白菜を使い切ると達成感がみなぎってくる
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