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中華風クレープ

2009.08.11 (Tue)

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 ☆MENU☆
   * 中華風クレープ (野菜のクレープ包み)
   * ガーリックチキンのバルサオニオンソテー
   * 春雨いんげんかきたまスープ
   * ししとう素焼き

今日は、またまたブロ友の とりちゃんマミィーさん からのレシピ料理。

中華風クレープ (野菜のクレープ包み)は・・・
  生地に野菜やお肉をのせてテンメンジャンをのせてくるんで食べます。
  北京ダックのような感じですね。
  生地ももっちりしていて美味しかったです。
  詳しくは、とりちゃんマミィーさんのブログで。
    http://enjoy55cooking.blog19.fc2.com/blog-entry-342.html
       DSC02381 縮小


ガーリックチキンのバルサオニオンソテーは・・・
   タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~より、 tarragonさん のレシピをお借りしました。

    http://ameblo.jp/tarragon/entry-10211733044.html
    これもクレープ巻きにして食べたらなかなかイケてましたGOOD
    簡単で美味しい・・・、 このレシピは手際よく早く作れて美味しいレシピでした。
    くせになってしまうお味です。
       DSC02382 縮小



今朝5時ころ地震で目が覚めました。
けっこうな揺れで驚きました。 震度4でした。
パパは地震の揺れの中何も気付かずぐっすり寝ていました。 
こんなに揺れても起きないパパはある意味幸せかな?って、思っちゃいました・・・

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

20:48  |  料理(各国)  |  Trackback(0)  |  Comment(7)

Comment

こんばんは!

マーヤさんとこは結構揺れたんですね!大丈夫でしたかぁ??
中華風クレープなんて食べたことないですよ~自宅でできて楽しそう!自分で色々具を考えて作って家族で楽しめるっていいっすよね~~!
またお邪魔しますね~!
ちまにぃー |  2009.08.11(火) 21:23 | URL |  【編集】

地震 震度4 かなり揺れたんですね。
私も知らずに寝てましたが、震度4なら目覚めてるかなi-179
中華風クレープ 美味しそうですね。
レシピとりちゃんマミィーさんのブログを見せさてもらいましたが、クレープ生地は作るの大変そう マーヤさんはお料理上手だわ 生地もきれいに焼いてるものね。
 

アマリリス |  2009.08.12(水) 10:11 | URL |  【編集】

友達とあの地震で起きない人はいないくらい揺れたよね?って話になって、
うちのパパは爆睡だった…。
やっぱり幸せな人だって思っちゃいました(笑)

私、勢いで作っちゃったので大変だと考えず…
でも作りだしたらかなり時間がかかって仕上がり頃は疲労感が…。
生地だってきれいに丸くならず手抜きいっぱいです^_^;
でも、美味しいって食べてくれたのですごく嬉しかったです。
マーヤ |  2009.08.12(水) 22:38 | URL |  【編集】

ちまにぃーさんへ

はい。今まで記憶にある中で1番揺れた気がしました。
震度4は初めてかも…。

クレープ巻きも生地を焼くのが大変ですが美味しかったですよ~。
手巻き感覚で楽しみましたヽ(^。^)ノ
マーヤ |  2009.08.12(水) 22:40 | URL |  【編集】

ポチッ!はしっかり押してるのに、コメントし忘れて帰ってるドジな私です^^
クレープ包み作っていただきまして、ありがとうございます(^。^)ノ
皮は慣れると、あっという間に作れるようになりますよ~♪
これ、冷凍できないかな?
そしたら、時間のある時に作っておいて、食べる前に、フライパンで焼きなおすといいですものね。今度試してみます♪♪
お料理を他の方に作っていただくと、色々な発見があっていいですね。
マーヤさん、いつもありがとう(^-^)
とりちゃんマミィ |  2009.08.12(水) 23:34 | URL |  【編集】

とりちゃんマミィ さんへ

いつもコメントありがとうございます(^^)
お礼を言うのは私の方ですよ。
おいしいレシピを紹介してくれて感謝です♪

皮作りがすごく時間がかかってしまい大変でした。
次は手際よくつくれるかな??
冷凍できたら最高ですね。
マーヤ |  2009.08.14(金) 06:23 | URL |  【編集】

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 |  2009.08.16(日) 13:21 |  |  【編集】

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