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じゃがいも 植えました

2009.03.21 (Sat)

DSC00997_convert_20090321163907 野菜1

じゃがいも を植えました。

数日前に 化成肥料 と 牛ふん を 畑に入れておきました。
品種は きたあかりメークイン の2種 です。

きたあかりは 黄色く 甘みが感じられるおいもです。
火が通るのが早く 煮崩れするので ポテトサラダコロッケフライドポテト などに使うとき 便利で かつ おいしいです。
メークインは、 煮崩れしにくいので カレー肉じゃが に使いやすいです。

メークインは 掘ってすぐに食べるより しばらく置いておいてから 食したほうがおいしいので
毎年 収穫後は きたあかりを先に食べるようにしています。

成長が楽しみです。
今日は 疲れたので ゆっくり眠りたいですzzz
いい夢が見れそうですふるーつ☆Cultivation・キラキラ星


テーマ : 家庭菜園 - ジャンル : 趣味・実用

17:38  |  菜園(野菜)  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

Comment

はじめまして!私の方に来ていただいたようなので、こちらにお邪魔してみました。
子供さんが3人もいて、さらに心のスキルアップ、素敵です。
農業もお手伝い?というのでしょうか。大変ですがうらやましいなとも思います。
こちらは都心でベランダ菜園がやっと。
私の何か一つはエコのことを考えて、できればお伝えしていくこと・・・
少しずつ前に進んでいけると良いですね。
がんばってください。
葉っぱ |  2009.03.25(水) 22:43 | URL |  【編集】

遊びに来てくださって ありがとうございます。
都心でのベランダ菜園は限度があるでしょうね・・・私の住んでいるところは 軽井沢に近い 田舎なので 場所だけは・・・ って感じです。
私も少しずつ いろんなことを 試していきたいです。
葉っぱさんのブログ ・・・
勉強になることが 多々ありました。
また お邪魔させていただきます。
マーヤ |  2009.03.26(木) 09:44 | URL |  【編集】

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